La sécurité sanitaire des fromages au lait cru ne peut être garantie qu’à partir d’un lait cru conforme issu de fermes où les producteurs ont conscience de leur responsabilité et mesurent l’impact de leurs gestes. |
Public concerné : Pré requis : Aucun pré requis Délai d’accès : La date est à définir avec l’entreprise (Prise de contact sous 48h après réception de la demande).
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Méthodes et moyens mobilisés
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Expertise du formateur ApiConseil c’est 20 ans d’expérience en industrie Agroalimentaire et 8 ans de consultance. Evelyne BONHOMME est auditrice IFS FOOD,IFS logistic, IFS Broker, qualifiée PCQI et dispose d’une expérience de 15 ans dans les produits laitiers. |
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Lieu de formation : Les formations peuvent être dispensées dans nos locaux ou dans une salle de réunion de votre entreprise. Effectif de la formation : Mini 4 personnes – Maxi : 12 personnes |
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Vous souhaitez le programme complet de la formation ? Contactez-nous
Contact : Evelyne BONHOMME Email / Tel : 04 71 23 14 77 ou 06 83 81 93 82 |