Interventions maintenance en production

Description

Les techniciens de maintenance sont des acteurs majeurs de la performance en production. Souvent tirailler entre sécurité, qualité, performance, il est difficile de trouver le bon compromis. Des prestataires interviennent dans votre entreprise et dans bien d’autres dont les risques sont très différents et ne sont pas toujours sensibilisés. Cette formation permet d’acquérir les bons réflexes pour identifier les dangers, évaluer les risques et mettre en place les mesures de maitrises nécessaires.

Public concerné :
Responsable Maintenance, Technicien de Maintenance.

Pré requis : Aucun pré requis

Délai d’accès : La date est à définir avec l’entreprise (Prise de contact sous 48h après réception de la demande).

Modalité d’évaluation :

Evaluation de la progression au cours du parcours pédagogique au travers d’exercices et/ ou de questionnements

L’évaluation en fin de formation via un QCM ou un questionnaire avec notation sera sanctionné par une attestation.

Objectifs opérationnels

Identifier les dangers associés aux interventions de maintenance
Etablir une méthode d’évaluation du risque
Définir les pratiques en fonction des risques liés à l’intervention
Evaluer et de définir les mesures de maitrise lors des interventions des prestataires
Collaborer avec les prestataires dans le cadre de la maitrise des risques
Assurer le suivi des prestataires
Être le référent de la sécurité des aliments au niveau des interventions de maintenance
Mesurer l’efficience de la sécurité des aliments suite aux interventions

Méthodes et moyens mobilisés

Approche actionnelle basée sur la co-construction du savoir avec le groupe et la mise en pratique à partir des documents et situations authentiques apportées par les participants pour se confronter à la réalité du terrain et acquérir une première approche dans la maitrise de la sécurité sanitaire lors des interventions.
Echanges avec le groupe à partir des expériences transférables déjà vécues.
Exposé des techniques d’animations, des instructions opératoires.
Mises en situation et entraînement à gérer des situations prévues ou non.
Feedback personnalisé du formateur.

Accessibilité aux personnes en situations de handicap
Nous souhaitons apporter une réponse adéquate aux stagiaires nécessitant des adaptations temporaires ou permanentes. N’hésitez pas à nous le signaler.

Expertise du formateur

ApiConseil c’est 20 ans d’expérience en industrie Agroalimentaire et 8 ans de consultance.

Evelyne BONHOMME est auditrice IFS FOOD, IFS Logistic, IFS Broker, qualifiée PCQI et dispose de fortes connaissances et d’expériences des référentiels IFS-BRC- FSMA-TESCO-ASDA-COSTCO et de la sécurité des aliments.

Durée de la formation et modalités d’organisation

1 jour soit 7h – En présentiel

Horaire : 8h-12h00 et 13h00 – 16h (A confirmer en accord avec les participants et ou l’entreprise)

Lieu de formation : Les formations peuvent être dispensées dans nos locaux ou dans une salle de réunion de votre entreprise.

Effectif de la formation : Mini 4 personnes – Maxi : 12 personnes

Tarifs

Inter entreprise 440 € HT / jour / personne
Intra sur mesure : nous consulter. Nous nous engageons à répondre à vos demandes dans un délai de 48h

Vous souhaitez le programme complet de la formation ? Contactez-nous

Contact : Evelyne BONHOMME

Email / Tel : 04 71 23 14 77 ou 06 83 81 93 82

Catégorie Sécurité des aliments
Théme Interventions maintenance en production